Elektrický nůž na kebab 8000 ot/min 80 mm čepel - Stroje na kebab Royal Catering

Ať už kebab, gyros nebo šavarma – s elektrickým nožem na kebab značky Royal Catering dokážete bez námahy krájet grilovaná kuřata, jehněčí, krůtí nebo telecí maso na extra tenké plátky. Vysoce výkonný kráječ na kebab je díky vysoké rychlosti otáček ideální pro dlouhodobé použití v gastronomii a stáncích rychlého občerstvení. Přesně nakrájené plátky vytvářejí základ pro šťavnaté masové speciality a jsou rychle připraveny k dalšímu zpracování.  Elektrický nůž na gyros odřezává od masa precizně pouze horní, křupavou vrstvu. Výsledek řezání zůstává rovnoměrný, zcela bez ohledu na to, kdo zařízení používá. Tloušťku plátků lze dle potřeby nastavit mezi 0 - 6 mm. S výkonem motoru 80 W a vysokou rychlostí 8 000 ot/min odděluje přístroj i silnější silné plátky od otočného rožně. Nůž na kebab RCKK-80.3 je provozován prostřednictvím síťového napáječe 230 V, a je proto vhodný pro trvalé použití bez nutnosti nabíjení. Díky dlouhému budete mít dostatečnou volnost pohybu při krájení u grilu na kebab.  Elektrický nůž na kebab značky Royal Catering vás zaujme svou kompaktní a lehkou konstrukcí. Díky ergonomickému tvaru a vroubkovanému povrchu se rukojeť drží bezpečně a pohodlně v ruce. Součástí je ozubený a hladký kulatý nůž - perfektní pro krájení různých druhů masa. Díky výrobě z ušlechtilé oceli (420JI) splňují čepele nejpřísnější hygienické směrnice. Ochranný kryt minimalizuje riziko úrazu a přispívá k vyšší bezpečnosti při práci. Nože mají průměr 80 mm a lze je vyjmout během okamžiku. Díky tomu je v gastronomických provozech zajištěno potřebné sterilní čištění přístroje. Jakmile se kulaté nože otupí, můžete je snadno nabrousit brusným kamenem, který je součástí dodávky. Elektrický nůž na kebab - dokonalé rozšíření vašich potřeb pro gastronomii!